お弁当に彩野菜
この夏、最初のミニトマトが採れました。
お弁当用に、赤と黄色を植えてあります。
他には、青じそ、あさつき、パセリ、バジル、みょうが、ディル・ミント系のハーブ。
彩りになる香味野菜が中心です。
夢はキッチンガーデンですが、庭というほどの広さはなく。
かといって、かつて楽しませてもらった市民農園に通うパワーは残っていません。
このちょこっと野菜が本当に便利。
特にお弁当に大活躍します。
自粛明けでお弁当が毎日続く高校生女子。
この彩野菜がなければもっと頻繁にスーパーへ通っていたでしょう。
保存の手間も不要です。
使いたい時、使いたいだけ。 新鮮です。
でも、時々想像します。
もしも我が家に、10坪ほどの日当たりの良いお庭があったら。。。
ハーブと彩り野菜と小花でいっぱいにしたい。
SUUMOで土地を見たりして。。。夢見て楽しんでいます。
わっぱに入れたら美味しいんですけど、じゃ~ん!ってかんじで恥ずかしいんですって。
内側だけ湿気を吸うような素材のお弁当箱ってないのかなぁ~